Dé trots van wijnmaker Roberto Sarotto! Het wijnjaar 2016 is top in Barolo dankzij warm en droog weer, met heilzame zomerregens en koele herfstnachten die ideaal zijn voor de rijping van de Nebbiolo druif. Deze wijn biedt elegantie en een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Gerijpt in 's werelds grootste eikenhouten vat gedurende 36 maanden, is het een rijke en complexe wijn met robuuste tannines en verrassende frisheid. Deze Barolo is perfect om speciale momenten te vieren of om de komende twintig jaar in de kelder te laten rijpen.

In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur verrijkt met oranje reflecties. Het bouquet is complex en verleidelijk, met tonen van rijp rood fruit, kersen en pruimen, vergezeld van kruidige hints van vanille, tabak en een vleugje leer en zoethout. In de mond biedt de Barolo Riserva 2016 een krachtige en harmonieuze structuur, met robuuste en goed geïntegreerde tannines en een verrassende frisheid die de elegantie versterkt. De afdronk is lang en aanhoudend, met opnieuw fruitige en kruidige toetsen.