- Klasse
Château Pédesclaux
Pauillac 5ième Grand Cru Classé
2016
€56,10
Diepe en levendige granaatkleur. De neus vertoont snel een grote complexiteit. Zwarte bes, zoete sinaasappelschillen en kruidenaroma's gebracht door de Petit Verdot. Deze druif werd voor het eerst gebruikt in de blend van Château Pédesclaux 2015. Bij het walsen komen nog aroma’s vrij zoals zoethout, kaneel en kardemom. Een mooi volume in de mond met peperkoek en milde tabaktonen, typerend voor de grote Pauillac-terroirs. De tannines, zacht en zijdeachtig, tonen een mooie balans tussen kracht, elegantie en subtiliteit.
Robert Parker 93