Terug naar overzicht
Torre del Falasco Amarone
€26,80
Torre del Falasco Amarone
2018
€26,80
Amarone is wellicht de bekendste en ook de duurste wijn die uit Veneto, in het Noorden van Italië, komt. Wat deze wijn zo speciaal maakt is dat de Corvina, Corvinone en Rondinelladruiven tot 120 dagen na de oogst uitgedroogd worden op stro. Dit proces zorgt ervoor dat niet enkel de suiker meer geconcentreerd wordt, maar ook de zuren en tannines, met als resultaat een bijzonder geconcentreerde, krachtige wijn. Denk aan de aroma's van vijgen, amarenakersen en rozijntjes aangevuld met wat koffie, chocolade en houttoetsen. Al deze ingrediënten maken van deze wijn een echte topper.
Druk deze pagina af